Ohana〜ひとり・スローライフを愉しもうよ

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記憶大丈夫か?TSUTAYAとお家ごはん

Ohana







記憶対策サプリなるものを買ってしまいました。

お仕事柄月にのべ100人くらいの方々とお話します。

会話には瞬発力がいます、このひとだれだっけ?前何の話したっけ?

では困るのです。

なので買ってみたけど、

サプリはあまりあてになると思ってない。

胃腸が弱いからまぁ腸のためならいいかもだけど、

ただ腸のために飲むだけにしては高い。(初回お試しみたいな感じで今回は安い!)

から、たぶん続かないだろなーと思って飲んでます。







今日は午前中久しぶりにTSUTAYAに行った。

本を本屋であれこれじっくり眺めるのは楽しい。

おまけにそこは衣料品や雑貨も売っていて

ファミマもはいっていて

ソファー席の飲食コーナーもあって。

今日はそこでゆっくりcafeタイムしました。買った本眺めながら。

買った本は基礎英語






TSUTAYAのあとは外食しても良かったのだけど、

外食で食べたいものが分からない。

農協さんのスーパーに行ってお買い物して帰ることにしました。

テーブルの蘭?の花も農協さんで買いました。

トマト甘酒は相変わらず美味しい。






買ってきた野菜はマリネにしました。

めちゃくちゃ美味しい。






これは別の日の昼食。

SBの赤缶で作るバターチキンカレーは定番中の定番になっている。






かぼちゃのポタージュはおやつ代わり。






そうそう美味しい牛乳でつくるアイスは進化して

ミルクコーヒーアイスに。

カカオニブをかけてしあわせな美味しさ。





夏に大量に作ったジェノベーゼソースをかかけた

サラダチキン。

これはある日の夕ご飯。






これは昨日の昼ごはん。

前にYouTube動画貼り付けたちくわと、じゃがいものバター煮は最高煮美味しい♡





昨日の夜は冷凍しておいた餃子を焼いて食べました。






ちまちまとキッチンに立って食事を作る時間が楽しいし

食事、睡眠、運動がほどよく整っていると

精神的にも安定します、何もなくてもしあわせを感じられる脳でいられます。






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この先老化と体調不良が一緒にやってきたら、、!!

Ohana

今週月曜日、ジムに行ってハリに行って、、

仕事を始めた昼頃から胃痛が始まって、、

はい、またいつもの胃痙攣です、、、




夜中はどんな体勢をとっても胃にきゅーーーっと激痛が走り

そんな痛みが陣痛のごとく数分間隔でくる、、





そして明け方吐き気も、、、






こんな調子で病院どうやって行こう、、

と考えながら明け方少し眠りました。。。






痛み止めが少し効いている隙に自転車で病院へ。





お薬をもらって帰ってきました。





ストレスをまともに受けないように工夫してるつもりだったけど

効き目なしだなぁー






体調不良だと料理する気が起きず

しかも食べたくなるのはジャンクフードばかり、、

いつもそう。

たぶん味覚とかいろいろぶっ壊れる?のだと思います。





3日間ほど

お好み焼きやタラコパスタ、菓子パンなどをスーパーで買って

食べてました。





今日はやっと回復してきて、、

3日間冷蔵庫で放置されていた大量のいただきもののイチジクを冷凍したり

ダメになりそうな豚ひき肉は餃子に、

これまたダメになりそうなアボカドはニンニク醤油漬けに。

テキパキとまでいかなくともキッチンに立つことができました。





胃痛でも在宅の仕事なのでベッドに転がりながらでも

なんとかこなすことが出来ました。

しかもほぼパジャマで、、

これは辞めたらもったいないいい仕事だと

本気で思いました。





久しぶりに自分で作った今日の晩ごはん。

米粉パンの煮豚サンド、アボカドのニンニク醤油漬け

トマト甘酒。





米粉のまるパンは焼いて冷凍にしておいたもの。





しかしー

これから先老化と体調不良が一緒にやってきたら

どうするぺーーー?と

心配になりますねー





でも世のお年寄りはみーんなどうにかなってあの世に行ってるのだから

きっとダイジョウブ♡





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この夏もキッチンが楽しかった

Ohana



※牛乳アイスクリームのレシピ動画追記あり






    

揖保乃糸のこんなラーメンバージョンみたいなものがあったから買ったら

これがとても美味しかった。






鶏ガラ、柚子胡椒、ごま油、レモンのスープ、これが美味しいのです。






坦々スープも作ったな。







アイスクリームはときどきレディーボーデンのミニカップを買っていたのだけど、

美味しい牛乳とはちみつだけで作れるっていうからやってみたら

これが美味しくて!

もうアイスも買わなくなった。





ここにオレオを砕いて混ぜても美味しいの♡







ちょうど今日でなくなったから

今度は珈琲アイスクリームを作ってみよう。









米粉のまるパンもよく作りました。






ソイリッチで豆乳のほかにかぼちゃのスープもよく作りました。






あとヨーグルトメーカーの温度調整機能が壊れたので

新しく買い替えてから

低温調理がとても便利になり

牛肉、豚肉、鶏むね肉などの調理によく使いました。

火を使わずに放ったらかしでできるのでとても便利です。







在宅の仕事の合間に

キッチンであれこれ実験(料理?)するのが愉しい♡







まだこの先もう少し暑いのかな、

暑いのはもういいよー







牛乳アイスレシピショート動画作ってみてくださいね

↓↓↓↓







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