台風当初昨日、水曜日来るはずだった、、
台風到来に合わせて食料品買い出ししたり
あわてて本読んで図書館に返却したりしたのに、、
もはや待ち疲れていつ来るんだかよく分からなくなりました。
洗濯も済ませて物干しやハンガーをベランダから撤去したのに
台風来る前にまた洗濯物たまるや～

でも何事もないのがいちばん。
現在台風の影響を受けている地域の方々
何事もなく過ぎ去ることを願ってます。

皆さん災害時の食料はどんなもの備蓄されてるのかしら。
私は乾パン、缶詰のパン、などに加えて
干し芋が最近仲間入りしました～
半年しかもたないけど
工藤静香さんが干し芋いつもバックに入れてまーす！って言っていたのを聴いて
普段のおやつに干し芋常備するようになりました。
甘いし腹持ちいいし。
災害時リュックの中にも入れてます。

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賞味期限は半年と短いので気を付けて回転させていかないといけませんが
食物繊維が取れるし腹持ちはいいし砂糖なし子なのに甘いので◎

そして今日は朝から調味料作ってます。
鰹節と昆布と煮干しで粉のだしを作るところ。

ほかに醤油糀もあらたに作りました。

これは自家製豆乳から作った豆乳ヨーグルト。
もっと豆腐っぽくなるかと思いきや
とろとろっとなめらかで酸味もほどよい美味しい豆乳ヨーグルトが出来て
満足です。
きな粉と黒ゴマ、ラカントＳでいただきました。

みりんを煮詰めてみりんシロップを作り、、

オートミルのバナナパンケーキの生地に混ぜ
残りは焼き上がりにかけていただきました。

夜ごはんはみりんde大豆のキーマカレーでした。
台風が来る前に
台風のとき用にと思い作りだめしておいたものがどんどんなくなっていきました。

明日も家族や身近な方との小さな交流と
そうじとちょこっと料理。
在宅お仕事と合間に筋トレや読書を愉しんで、
復活させた瞑想、黙想。
ドゥさんと遊んで、、
それであっという間に1日が終わるでしょう。
なんてことのない、
あたりまえであたりまえでない小さな毎日に
心から感謝です。

今朝起きたら乾いた洗濯物が入ったカゴの中で眠ってました(^^;)

ケセラセラ♡
今を愉しく生きていることに感謝
明日も愉しくねっ！！！