今日は電車に乗って外出の予定でしたが、、
重いリュックを背負って駅に着くと
電車は雨の影響で止まってました～

出席するはずだった会合も延期になると連絡がきて
今日は予定のないのんびり休日となりました。

そんなときはまっすぐ帰らずここでしょ笑笑
いつもの喫茶店。
今日は昨日雨の中
畑にキンカンの木を2本も植えてくださったおっちゃんもいらしてました。
テレビの天気予報など見ながら賑やかにおしゃべり愉しかったです。

食事に手間ひまかけることがとても愉しい。
今までなかなかできなかったからかな？
愉しさに気づくこともなかった？
このところ玄米ごはんはヨーグルトメーカーで発芽玄米にして食べています。
もちもちになってすごく美味しい♡
極上のたまごごはんは粉のダシに醤油糀、ごま油、いりごま。

手間ひまかけるといっても
ご馳走をつくるわけでなく
食事はいたって質素。
ヨーグルトや豆乳つくったり
塩糀、醤油糀、甘糀など作って調味料を手作りしたり、、
玄米に芽生やしたり笑笑

みりんde米粉のバタースコーンは発酵あんことクリームチーズで
いただきました。

ポン酢を作りました。
鰹節や昆布を入れて、瀬戸内レモンも半分たっぷり絞りました。
美味しいのは2～3日後なのでしょうが、、、

今日はいただいた春菊と畑で間引いてきた大根の葉、
いただいた手作り餃子に豆腐もたっぷりいれて水餃子。
美味しくいただきました。

いただいたお花もさっそく生けて
玄関も明るくなりました。

愛猫ドゥも
「ごはんごはんよ～」と呼ぶと
ぴょこぴょこ小走りしてやってくるまでになりました。
新月に向けて悪くなっていったので心配しましたが
もう大丈夫だと思います。
ご心配おかけいたしました。

今日は自分にエネルギーを注入するような
いい1日でした。

ケセラセラ♡
今を愉しく生きていることに感謝
明日も愉しくねっ！！！