週１仕事と煮小豆の甘さと、、

今日は週1回午前中4時間の仕事の日。
去年までは週２で出てましたが
今年は週１でいいとのこと。

それっぽっちしか行かないのに
とても大切に扱ってくださいます。
みんなと同じロッカー、レターケース、
今日もレターケースの中にはおやつや資料、配布用のマスクなどが
入ってました。

あまり大切にされるのでたった週1日でも通ってます。
でも、私がいる意味があるのだろうか？と思うので
「若いひとが来ればいつでもクビにしてもらって大丈夫です」と言ってありますが
「クビ？だめよ！」と言われ
来年度も残るようです。。

仕事帰りにチンジャオロース丼を買いました。

朝ヨーグルトメーカーに仕掛けていった醤油糀が
ふわふわに出来上がっていました。

小豆は今朝息子があん餅を食べてなくなったので
また作りました。
私の作り方は小豆を鍋でひと煮立ちさせたら一旦ゆで汁を捨てて
炊飯器に入れます。
小豆250ｇに対して700cｃの水を入れて玄米モードで炊きます。
炊き上がったら鍋に戻しラカントS100g、黒糖50gと塩一つまみ入れて煮ながら
少し水分を飛ばします。

レシピには小豆250ｇに対して250gの砂糖を入れるとあります。
私は100ｇ減らしていますがそれでも私には十分すぎるほど甘い。
みりんdeあんこもいいのですがみりん500㎖使うのでお高くつくかなと。

どれだけ甘さ控えめかというと、、
息子は私の作ったあんこにはちみつをかけて食べます。
今朝もそうでした、、ちょっと殴りたくなるしひとこと言いたくなりますが
「もうすぐ出ていくんだ（結婚するから）」とがまんしました笑笑
自分が「美味しい♡」と作ったものにドバドバ調味料など足されると
ちょっとむっとなりますよね、そんな気分笑笑
でもまあ自分はそれでじゅうぶん甘味を感じれるので
あーよかった。と思います。

おやつは出来立てのあん餅。
美味しく炊けました。

明日はボイトレです。
ボイトレ始めて2か月ですが
出なくなっていた声、高いド、レ、、くらいまでなら
出るようになってきました。
やはりトレーニング、「使う。」って大事。
そこかしこと老化とともにどんどん失われていく使わない機能。

ケセラセラ♡
今を愉しく生きていることに感謝
明日も愉しくねっ！！！