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私のお正月の過ごし方
今年に入ってもう3回日の出を見ました。
朝起きてすぐの
ラン・ウォーク・ランが気持ち良すぎて。
今朝は海に落ちそうで落ちない？ベンチで日の出見ながら休憩。
先日はラン・ウォーク・ランの帰り道
たまたま尾道浜問屋さんの初市を見たよ。
皆さん威勢よくて楽しかった。
海産物たくさん売れるといいなぁー
私は年末年始は日に4時間の仕事しながら
いつも通りの生活でした。
1度海辺のお店で牡蠣のクリームパスタ食べた。
牡蠣が沢山入っていて美味しかった。
ここのコーヒーお安くてほんとに美味しい、250円よ。
おにぎり弁当は300円。
この場所でいただくことが何よりのご褒美で楽しみなのです。
クリームパスタよりこっちのが私はしあわせかも！
私のしあわせはほんとに安上がりだなぁと思います。
市役所の展望台で飲む尾道浪漫珈琲のカフェラテ。
お家ではソイリッチで作った出来立て豆乳にはちみつと、シナモン入れて飲むのが
お気に入り。
友の畑の採れたて人参を無水でグラッセにしたら美味しすぎて
2日で人参3本食べた笑
あいかわらずの米粉のバナナケーキ
いつでも食べれるように冷凍して。
私のブログ「レシピ」で検索かけてもらったらこのレシピ出てきます。
でもどんどん進化していてこれは黒糖30グラムで作りました。
甘みこれで十分。
YouTubeでバズってるチョイスとヨーグルトで作るチーズケーキも作ってみた。
すんごく、美味しい！！ってことはなく
普通にクリームチーズとチョイスだけど、
プレーンのヨーグルト使って、はちみつとレモン少し入れました。
簡単だから今度娘の家で作ろう。
米粉でプチパンも焼いて冷凍保存。
ヨーグルトは手作りのギリシャヨーグルトにハマってます。
小庭のプランターに春菊生えていて
食べるたびに少しずつ使えてとても便利。
これさっき食べた昼ごはんー
ふだんと何ら変わらないお正月だったけど
睡眠、運動、食事などが
バランスよく丁度よく過ごせたから
とても心地よかったなー
ルンルン♡愉しい♡自由自在
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