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夏の料理が愉しくて美味しい
毎日暑いですが夏の暮らし満喫してます。 今日食べた素麺で作る冷やし柚子胡椒レモンラーメンが 簡単な上に最高に美味しかったので あとでレシピ動画載せてシェアします。 ヨーグルトメーカーが壊れて新しいヨーグルトメーカーに変えたら 低温調理がとてもやりやすく このサラダチキンも65度×2時間... 続きをみる
ジェノベーゼソースのブログ記事
ジェノベーゼソース（ムラゴンブログ全体）-
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ひとりで作って食べるのはラクだけど、、
あさイチで小庭のバジルを摘んで 頂き物のバジルと合わせて ジェノベーゼソースを作りました。 計量が好きでないので ほんとうに適当に材料をミキサーに入れて 作りましたが、、 なんとか美味しく仕上がりました♡ 頂き物のマンゴーも贅沢にひとりで、、 沖縄産のマンゴー柔らかくってとても美味しかったです。 ... 続きをみる
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あえなく却下～天からの声
今日も友に新鮮なお野菜を色々いただきました。。 ジャガイモ。どーやって食べよう？？ 大量のシソ、バジル、ありがたいきざみ葱。 バジルは帰宅後すぐジェノベーゼソースにして ブランチはパスタ。 シソはシソ味噌に♡ 夜ごはんに玄米ご飯に乗せていただいたら すごく美味しかった～♡ 夕方は息子とウォーキング... 続きをみる
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きつい野良仕事とライスパスタ
今朝は早朝から畑作りです。 友人（おっちゃん）がトラックで真砂土や肥料、 いのしし避けに使う資材を 荒地に投げ込んでおいてくださいました。 ねこ車や大きなスコップも置いて行ってくださっていて。 今朝は盛られた真砂土をねこ車に乗せて 畑を作る位置に運ぶ作業です。 息子と2時間かかって やっとおおかた... 続きをみる
