ムラゴン ホーム
心配したよ、まだまだ共に生きたい
一昨日の夕食の写真です（ピンぼけですね） 鮭のホイル焼きとムネ肉＆サラダ、ひじき煮、、 赤いごはんはいただき物の発酵玄米ごはん。 初めて食べたのですが玄米がもち米のようにもちもちしていて ほんとうにお赤飯みたいなのです。 ひと口食べてものすごく美味しくて 自分で作るには、、と作り方を調べましたら ... 続きをみる
2024年10月のブログ記事
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人生の先輩から学んだこと
昨夜から水に浸しておいた大豆を 今朝水煮にして、、 使う調味料は、左から醤油糀、このあとがーっとして粉のダシに、甘糀。 これに料理酒+みりんで、、 切り干し大根が美味しく炊けた朝。 今日の用事が済んでからママの店へ。 昨日と今日で5人の80代の女性と関わっているのだけど、 みんな素敵過ぎて身近にい... 続きをみる
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食からの恩恵と新しいラグ
今日は昼近くになってからママの店に行った。 この前ママにたまご巻き（のり巻き）差し入れしたの。 「この前はありがとね」、、ママは忘れないの。 凄いと思う。 ゆでたまごはまだつくり中、出来上がってから お皿にポンと乗せてくださいました。 姪っ子に赤ちゃんが生まれたので お祝いに可愛いアヒル型の木製の... 続きをみる
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移住してきたひと～ここが好きすぎて
今朝は久しぶりに千光寺山に歩いて登りました。 4年前尾道の坂道、山道を歩き始めたとき 体重がぐんぐん落ちました。 それだけしっかり負荷がかかるのですね。 息も絶え絶えでしたが 可愛い仔が励ましてくれました。 千光寺公園内にある尾道市立美術館 小林和作展「坂道を歩く」を 鑑賞します。 美術館入り口で... 続きをみる
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ブログが愉しんで書けるとき
久しぶりにラン・ウォーク・ラン。 終わってから駅前の小さなスタンドで 初めてカツサンドを買ってみました。 ぼーっと海を見ながらのこんな時間が大好きです。 みりんde米粉のバタースコーン。 これが最高に美味しいのです。 ソイリッチで初めてかぼちゃのポタージュ作りました。 材料を放り込むとソイリッチが... 続きをみる
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ひと目惚れした倉敷デニムのワンピース
10/18(金）の昨日、倉敷の朝 もう一度ゆっくり露天風呂に浸かり 早朝の美観地区へ。 ホテルから美観地区までが徒歩2分とすぐ目の前で すごく便利でした。 まだオープンしているお店はあまりなく cafeのオープンカフェスペースでアイスコーヒーと パンをいただきました。 このアンチョビとキャベツのパ... 続きをみる
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小さな狭い範囲で愉しんでます
ソイリッチに8時間タイマーついていることを知って 今朝の豆乳は昨夜10時にセットonして 6時に出来上がってました。 はちみつと抹茶で抹茶豆乳ラテに。 またブロガーさんが発酵キャベツ（ザワークラウト）を作っていらっしゃるのを見て 昨夜下ごしらえ。 室温で豆乳と同じく8時間放置して 今朝冷蔵庫に。 ... 続きをみる
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今年の目標なんだったけ？笑笑
朝、おさ湯に続いて 出来立ての豆乳をいただくのがとても楽しみ。 豆は前夜から水に浸けて柔らかくしておきます。 で、今朝気付いたのだけど ソイリッチにはタイマーが付いてるではないですか。 てことは起きてからスイッチオンして待たなくても 起きたら出来立ての豆乳がいただけるてこと？？ 今夜試してみよう。... 続きをみる
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腹筋がなくなっていた
昨日久しぶりに、ほんとに多分何年かぶりに腹筋してみたら 5回がかなりきつく 10回できなかったことに驚愕(;''∀'') 学生のときは100回出来てたし 何年か前だって 10回なんて余裕だったのに、、、 筋力の低下に焦りました。 今朝は気持ちよく走って... 続きをみる
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あさぎーにょちゃんとおそろ＆糀まみれ
今日は畑の作業を午前中して 午後からは私のストレス解消time♡ 昆布、カツオ節、頭と内臓を取ったいりこをまとめてがーーーっとやったダシ。 ごはんにかけてふりかけのようにして食べることも。 お味噌汁や煮物などにはこのままどさっと入れてしまってます。 そのダシと醤油糀を使った切り干し大根。 五目煮 ... 続きをみる
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「尾道灯り祭り」と畑でびゅー
今日は畑に苗や種を植えました。 畑人生初デビューです( *´艸｀) 大丈夫かしら？？？ 白菜 キャベツ 水菜 ネギ まだ畑を囲う、いのしし避けの柵が完成していなくて 明日の午前中助っ人も来てくださり 息子と3人で作業をする予定です。 そして今日夕方からは 楽しみにしていた「尾道灯り祭り... 続きをみる
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アラカンの移住なんとかなる
初めて暮らすこの土地に来て半年。 地元の方々との人間関係は キーマンとなるおふたりからと 新たに週に2日行きだした職場からと 徐々に広がってきました。 キーマンのふたりとは 参加するコミュニティの方と よく行く喫茶店のママです。 今日もおふたかたと逢いました。 おふたかたともオーバー80ですが 愚... 続きをみる
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メンテナンスの日～いつ廃車になってもおかしくない
今日はお昼から 海辺のカフェに行って来ました。 店内からの眺めも美しいのですが、、、 私はやっぱりオープンカフェが好きです。 今日はたまごサンドと、、 瀬戸内レモンケーキをいただきました。 この白いお砂糖にもレモンが沢山使われていて 甘酸っぱくて美味しかった～ ブロ友さんにコメントしたり 返信した... 続きをみる
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またひとり＆新たなお役目
子ども お姉ちゃん（妹の） 娘 妻 嫁 母 祖母 義母（娘婿の） 、、、、 今までいろんな自分をやってきた。 いよいよもう少ししたら 姑って役割をいただけるかも！！！( *´艸｀) おかげ様で人間磨きが出来そうです。 修業は続くよどこまでも♡ 私には元々ダンナのお母さんという すごくお... 続きをみる
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島ライド＆島ランチとハリオのクリーマー
今日は渡り船でママ子（電動アシストママチャリ）と向島に渡って 島1周＆ランチに行ってきました。 島に渡ってすぐ カギしっぽさｂｂという人気のパン屋さんで パンを２つ購入♡ この秋まだ見ていなかったピンクのコスモスを見かけました。 しまなみ海道、今治へはこのブルーのlineが案内してくれます。 因島... 続きをみる
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大好きな「いをんちゃん」としあわせエッセンス
今朝はコミュニティの活動に参加したあと 雨がやんでいたので ふらりと海に来ましたよ〜 駅前の小さなスタンドで 最後のひとつ残っていたパンは コロッケパンでした。 コーヒーラテと一緒にいただきました。 ここ、尾道駅前ですが ベンチに座ってこんなことしても ちっとも恥ずかしくないんですよ。 ベンチが市... 続きをみる
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やっとこれた「あかとら」さんとダメ男のクズっぷり。
自分が心地よく暮らせる範囲内でのお仕事量にしたい。 でも新たに先月からお仕事まい込んでしまい そうも言ってられないのだけど 休日を必ず3日は取る（本当はもう働くのを週3日くらいにしたい）と決めて 今日は休日です。 切らしていた大豆が届いたので 今朝封を切りました。 豆乳800㎖作って抹茶豆乳ラテを... 続きをみる
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砂糖断ち完了？～糀愛
ゆるゆるではありますが グルテンフリーに続いて 砂糖断ちも出来るようになりました。 お家ごはんを作るのに主に甘味に使うのはみりんか甘酒（甘糀） お菓子作りにはちみつorラカントS 優しい甘さに慣れてくると ときどき外で食べるデザートや市販のお菓子の甘さにぎょっとしつつも なつかしさを感じる。 美味... 続きをみる
