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認知症になるかな、ならないかな

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表参道スパイス研究所の薬膳カレーを買ってみた。

Amazonで600円ちょい。

化学調味料不使用、ひき肉とトマト缶だけ用意すれば混ぜて煮込むだけと簡単。

安くはないよね。

6皿分で約1000円の材料費

自分で作るSBのカレー粉のカレーならこんなにかからない。




私は鶏ひき肉使用。

玉ねぎたっぷりがいいから乾燥玉ねぎ+した。

ひき肉が300のところ200しか入れなかったから

味付けして焼いてある手羽元も少し入れた。





いろんな薬膳の葉っぱ買ってもすぐ飽きそうだしたいして作らないと思うから

たまにはいいかも?

カレー粉の中のターメリックに含まれるクルクミンは認知症予防の効果がある。

最近認知症というワードに反応してしまう。





お友達からラム酒とレーズん1キロいただいた。




なのでラムレーズン作りました。

こうしておけばレーズン1年でももつものね。

美味しくなったら何人かで分けようと思います。





グラノーラも作りました。





瓶に詰めてこれはお友達に差し上げる用。

ナッツ類も認知症の発症を抑える効果あり。

グラノーラの材料の半分がナッツ。

アーモンド1日23粒食べるといいみたい。




鯛のお刺身は夜のスーパーで半額でお買い上げ

うなぎは、お魚売り場にいるとき急にからりんからりんと鐘が鳴って

今からタイムサービス国産ウナギ1尾1000円て言われて

買っちゃったー

お魚も認知症予防効果あるからね。

週に何度かは食べないとね。

いちばんいいのは生マグロ、サバ、あとなんだったかな、そんなやつですね。






モンブランクリームいただいた。

お化粧品かと思った。

ちゃんと説明してもらわなかったら間違いなく手に塗ってた。





パンに塗っていただきました。

甘いモノはね、特に砂糖は認知症リスク高めます。




甘いモノ食べたいときはフルーツに置き換えて。





先ほどの夕散歩にて。

週に3~4日くらい、1日平均6~7キロくらい歩いたり走ったりしてます。

散歩も認知症予防に効果ありますね~




毎日認知症になんかなってたまるかーーーって思って生活しているわけではありませんが

こうしてふり返ってみたら

なんと非常に認知症になりにくい生活をしているかもしれないと思いました。




あ、あとね、スマホは脳疲労を起こさせ脳の老化を早める可能性があるそうで

ちょっと気を付けないとです。




ま、それでもなってしまえばもう仕方なしですね。




ルンルン♡愉しい♡自由自在

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