米粉でカレーと、メルカリデビューかな!?
認知症予防にウコンに含まれる
クルクミンが良いとのこと、、
そういえば前にも聞いたことあったけど
忘れていたな〜
そこで!!お昼にカレーを作りました。
豆カレー♡
米粉を使って、市販のカレールーを使わずに作ってみましたよ!
カレー粉、しょうが、にんにく、ソース、
ケチャップ、ターメリック、塩、、
分量は全部てきとうですが
とても美味しく出来て満足でした。
デザートは寒天にあんこ、きな粉、黒蜜、バナナ。
寒天は少しゆるめの硬さが好きです。
あんこと黒蜜がなくなりましたので、
また作ります。。
今日は来月からの就労に向けての健康診断に
行ってきました。
天候が不安定だったので自転車ではなく
バスで行ってきました。
仕事が務まるか心配です。
体力も年々落ちてますから。
夜はぶっかけうどんにしました。
尾道の友からいただいた、ベランダの
タンブラーに
ネギや大葉などが育っているので
ちょんちょんとハサミで切って使いました。
そうそう、今朝は冷凍生ゴミ4日分を
捨てましたよ〜
匂いもなく快適でした。
生ゴミ処理機買ったけど、私は冷凍保存が
気に入りました。
あ~ぁ、無駄なことした。
メルカリデビュー、、しようかな!?
本日もお読みくださりありがとうございました。。
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