かぼちゃのポタージュとアボカド&シュリンプサンド
お昼過ぎお仕事帰り
秋晴れの過ごしやすくあたたかい天気に誘われて
今日の私のお遊び第一弾( *´艸`)
原爆ドームと宮島間を、、
フェリーが行き交うのを見ながらの~
ランチtimeです。
今日の398円弁当は
さつま芋ごはんときのこごはんが入った
秋の味覚弁当♡
仕事のことはここでぱっと忘れて
明日の朝まで考えない笑笑
今日のお遊び第二弾!!
オートミールパンを食パン風にパウンドケーキ型で焼きました。
コネなし発酵なしなので材料混ぜて焼くだけなのです。
材料はオートミール(粉)塩、はちみつ(他の甘味でもよいごく少量)、ベーキングパウダー、水だけなので
ほぼほぼオートミールだけのカロリーで
とてもヘルシーです。
(レシピ動画は2023/11/1の記事にあります)
今日もアボカド&シュリンプサンドにしました。
かぼちゃのポタージュスープも作ってみました。
かぼちゃのポタージュってなんてひとをしあわせにする味なんでしょう♡
ミキサーや裏ごしなしのかんたんな作り方で洗い物も少ない作り方です。
【かぼちゃのポタージュわたし流作りかた】
①かぼちゃのタネとって皮むいて濡らしてラップに包んで600ワット8分チン♪
②鍋にバターひとかけとチンしたかぼちゃInしてつぶしながら火にかけ
バターとかぼちゃなじませる。
③豆乳投入しのばしていく。
④塩ひとつまみ、コクが足りなければコンソメとはちみつで微調整。
乾燥パセリパラパラ♪
生きることは遊ぶこと。
日々遊んでます( *´艸`)
ケセラセラ♡
今を愉しく過ごせたことに感謝。
友が辛くなく過ごせてますように。
明日も愉しくねっ!!!
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。