Ohana〜ひとり・スローライフを愉しもうよ

Ohanaの暮らし♡いつもおもろくエレガンス

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お客様を切る~がまんしない&ぎょうざの1枚焼き




今朝のお散歩の風景。
まだこの時間、日陰は少しだけ涼しいいね。





よく似てるけど、違う場所の他の猫さん。





今日もコーヒー飲みに来ました。
日陰に居ても紫外線が強くて
調光レンズが濃い色になっています。




家に帰って汗かきついでに拭きそうじ。
シャワー浴びている間に米粉とみりんのスコーンが焼けました。





今日最初のごはん。
昨日またきゅうりが4本出来ていて
大量消費用の無限に食べられる味付けで
おやつにもぽりぽり食べてます。





醤油糀からのめんつゆ!
買うのをやめて、自家製めんつゆにしたかったのですよ~
みりんとお酒と醤油糀と先日作ったダシ(粉)をひと煮立ちさせて作ってみました。
美味しいじゃん( *´艸`)
娘が来た時用に買っておいたそうめん消費です。






これは昨夜の晩ごはんなのですが
餃子の皮、封を開けたものが40枚ほど残っていたのです。
1つ1つ包むほどの時間はかけられなかったので
餃子の1枚焼き!!笑笑
フライパンに米粉の餃子の皮を敷いて
具を広げ乗せて、また上に皮を乗せて
端っこは水を付けて具がはみでないように2枚の皮をくっつけていきました。
ひっくり返して両面焼きました。





はさみで切って醤油糀で作ったタレをかけていただきました。
ネギ餃子の1枚焼き!忙しいときにはこれでいいね!!
美味しかったです( *´艸`)




今日はお客様をひとり切らせていただきました。
がまんしなければいけないお付き合いなんかいりませんし
そんなひとから利益を得ようなんて思いません。
私が大切にするひとは
私を大切に扱ってくださるひとだけです。
仕事上でもプライベートでも変わりません。




ケセラセラ♡
今を愉しく生きていることに感謝
明日も愉しくねっ!!!