羅漢果deオートミールスコーン
お仕事から帰宅して今日のランチ
昨夜の残り物ばかりです。
いわしのショウガ煮、豚汁、きゅうり糠漬け
ごはんを食べ終わるころ
オートミールスコーンが焼き上がりました。
プレーン1つとチョコチャンク1つ。
今回は羅漢果を使ったので色味が茶色っぽいです。
やさしい甘味で私は羅漢果が好きですが
料理によっては黒っぽくなるので
薄味でも濃い味付けのように見えてしまいますが
とてもやさしい甘さで煮ものに使うととても美味しい♡
腸壁で吸収されないで体外に排出されるので
実質カロリーは0となり血糖値もあげません。
夜はこたつdeチゲ鍋。
温まります♡
聖家族の伊万里焼の置物さん
家に着てくれてありがとうございます。
こころがホッとします。
若いころはバニーサンタになって大騒ぎした黒歴史が、、
今年はぬこサンタでもみながら
静かに過ごしましょう。
ケセラセラ♡
今を愉しく生きていることに感謝
明日も愉しくねっ!!!
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