朝気持ちよく晴れていたので
ゴミ捨てついでに
マイボトルに温かいソイラテ淹れて
ラン・ウォーク・ラン行ってきました。

年末はインフルエンザに罹ったり体調を崩していたので
約2週間ぶりくらいになるかと思います。
筋トレもさぼっていたので
すっかり筋肉が落ちてしまったのが
自分でもわかります。

筋トレさぼると
筋肉が落ちていくスピードがすごく早いです。

トンビの鳴き声や船の汽笛が聞こえてきました。

ベンチに座ってマイボトルのソイラテをいただきました。

帰宅して
昨夜焼いたオートミール食パンを
オープンサンドにしてみました。
左は酒粕レーズン、真ん中はアボカド＆ささみサラダ、
右はクリームチーズ＆みかんジャム
豆乳ヨーグルトにも酒粕レーズンやはちみつ、オリゴ糖も入れて。

酒粕レーズンは年末頃作って
毎日豆乳ヨーグルトに入れたり
今日はパンに乗せてメープルシロップかけていただきました。

ラムレーズンみたいに美味しい～ってフレーズに惹かれて作りましたが
うーんばっちり日本酒。。。
でも健康効果美容効果はありそうなので
これはこれで毎日すこしずつ食べながら
別のレシピも考え中です。

みかんジャムは炊飯器でかんたんにできます。
クリームチーズとの相性は抜群で美味しかった。
投入ヨーグルトに入れたり、紅茶に入れてもよさそう。

酒粕レーズンとみかんジャムのパクリのレシピ動画です。
よかったら見てくださいね。

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【発酵おやつ】酒粕レーズン：美容や健康効果が注目の酒粕で和風のラムレーズンのような味わいの、おやつにもおつまみにもなるレシピ・作り方

ケセラセラ♡
今を愉しく生きていることに感謝
明日も愉しくねっ！！！