東京から今の地に移住して 今の職場に就職して3年目。 これまで友人は近所に30年来の友が1人いるだけでしたが 職場で少しだけ親しくさせていただく方ができました。 今日はその方がお仕事を退職されました。 関東に住む娘さんが2人目を出産され そのお手伝いに行くという理由で退職されました。 もう2△年も... 続きをみる
2023年6月のブログ記事
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今日はお仕事から帰宅して 作ってあった餃子のタネを包んで焼きました。 にんにくのみじん切りもしっかり入れて 豚ひき肉は粗びきを使いました。 とてもジューシーで美味しく焼けました。 玄米ご飯、きゅうりの糠漬け、豚汁は先日の魚粉をたっぷり入れて。 おやつは豆乳ヨーグルトに黒ゴマやきな粉、バナナをトッピ... 続きをみる
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今日はお仕事帰りに 平和公園のすぐ側にある スーパー併設の自然食カフェ「シマカラ食堂」へ 行ってきました。 和風ハンバーグ定食をいただきました。 テラス席でのんびりいただきました。 デザートとコーヒー、、 これも厳選された素材で作られていて、、 スコーンのさくさく感と甘さ控えめのあんこがとても美味... 続きをみる
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3連休目の今朝 ラン・ウォーク・ランに行くつもりで起きましたが 外は雨、、 今日もゆっくりお家時間を愉しむことにします。 頭と腸わたを取った地元音戸産のいりこと小エビを ブレンダーにかけました。 味噌汁の出汁に使ったり、 塩昆布などと混ぜておにぎりにしたり、、 1年前くらいまではせっせと継続して作... 続きをみる
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昨日はママ子(電動アシストママチャリ)をフェリーに乗せて 江田島へ行ってきました。 江田島は広島湾の中心に位置し、江田島・能美島とその周辺に点在する島で構成されており 広島市から7.5キロ、呉市から6キロの位置にあります。 広島港からはフェリーで40分です。 島の外周はサイクリングロードになってい... 続きをみる
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天気予報が少し変わって予定を1日後ろにずらしてもなんとかなるかも?? と思って今日また民宿に電話したんだけど、、 梅雨は海がしけることが多くそうなると船は欠航、、 微妙な日が多いそうなんだ、、 夏場は海は安定するみたいだけど 行きたいのは自販機もコンビニもない島なんで 帰りの船出るまでの8時間の滞... 続きをみる
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なんてことない1日だったけど、、 今日もお家に帰ってバスクチーズケーキを食べるのが 楽しみでした♡ お昼には冷凍保存しておいた餃子を焼きました。 ほうれん草&胡桃のお浸し、納豆キムチ、玄米ご飯、野菜のお味噌汁 お昼にしっかり食べると 夜があまり食べられない。 ゆかり&枝豆の玄米おにぎり、鶏レバー煮... 続きをみる
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今日からまた5連勤です。 今週も日々淡々と 睡眠時間を守り 小さな幸せを喜びながら過ごすのみ。 帰宅して13時過ぎ今日最初のごはん、 かつおのたたきを漬け丼にしました。 タレはにんにくも効かせて ごはんの上に玉ねぎスライスも散りばめました。 小松菜、揚げ、玉ねぎのお味噌汁、ほうれん草&胡桃のお浸し... 続きをみる
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休日の今日はママ子(電動アシストママチャリ)と海に移動しての ラン・ウォーク・ラン あさイチのコーヒー 波の音を聴きながらいただきました♡ 心地よい潮風が吹いて 雲が垂れこめていて日差しもなく 気持ちよく走れました。 似島も見える絶景のレストラン、 いつかここで食べようと思いながら3年経ちました笑... 続きをみる
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お仕事から帰宅して 14時過ぎ今日のごはんはゴーヤチャンプルー。 前回ゴーヤの半分とにんじんを一緒に冷凍しておいたので 時短でできました。 玄米おにぎりはチーズ&ゆかり&枝豆。 大変美味しくいただきました♡ 続けてデザートはスイカと豆乳ヨーグルト。 スイカは甘くって美味しかったです。 尾道の山間の... 続きをみる
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十割蕎麦が買ってあったので お仕事帰るに天ぷらを買って帰って おろし天ぷら蕎麦にしました。 今日はお仕事帰宅1時間後からの在宅仕事、、 その1時間後からの職場に戻って夜会議(;'∀') 忙しいですが、 あさイチに自分にとって一番大切なことをする時間をキープしてることと 睡眠時間を7時間はキープして... 続きをみる
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お昼過ぎ、お仕事から帰宅です。 お肉に下味をつけて その間に野菜蒸したりシイタケ焼いたり、、、 ほうれん草と胡桃のお浸しとカレースープは昨日の残り。 いつになくボリューミーなお家ランチになりました。 蒸し野菜、豚の生姜焼き、玄米ご飯、カレースープ、ほうれん草&胡桃お浸し、糠漬け。 家はマヨネーズや... 続きをみる
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昨夜職場から電話があって 「明日人員が潤っているので有給取られますか?」と。。 そんなときは取って欲しいのよね。 夜8時に急に連絡もらって明日と明後日(明後日は元々休み)と連休になっても 今更予定たてにくい。 どうせなら自分で休日のプランを練って 少し先で有給もらいたいところだけど、、、 ま、いっ... 続きをみる
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今日も自分なりにやるだけのことはやってきたと 思います。 お仕事から帰宅して遅いお昼ごはん。 シイタケバターを作って あとはあるもので済ませました。 昔主婦だったころと比べたら 今はずいぶん贅沢な昼ごはんだな~って思います。 私の中で主婦のお昼ごはんは朝と晩のつなぎ程度、 お茶漬けや朝の残りや昨夜... 続きをみる
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休日の朝、、 天気良好!、、行こう♡ お店が広島に3月末にオープンしてかれこれ4度目! 今日は並ばないぞ~待たないぞ~と笑笑 オープン前に到着しました。 開店20分前に到着したらたった1組のご夫婦が1番に到着されてました。 奥さんと、メニュー見ながら「これが食べたくて!♡」 「私もソレ食べに来まし... 続きをみる
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5連勤の最終日の今日は 夕方から外部で救命救急の研修があって 終わりが18時過ぎ、、 そこからの在宅の仕事、、、 やっとひと段落してホッとしました。 今日帰宅してみると市民税県民税の納付書が届いていてびっくり。 あーそうだった。 私時短勤務に変更するために 一旦退職したんだった、、、 同じ職場に通... 続きをみる
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題名には知ったかぶりして 使い慣れない言葉を使いましたが、、 つまりチーズ&ハニーピザのことです( *´艸`) 昨日ブロ友のミミさんが 市販のピザに具材マシマシトッピングで美味しそうにモーニングされてるのを見て もう3年以上はピザを食べていなかった私もピザが食べたくってたまらなくなって、、 丸大ハ... 続きをみる
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自分でも呆れてしまう出来事。。 ①歯医者さんで歯石取りや虫歯治療しながら(口あけながら)寝てしまう。 ②昨日のお年寄りの自転車転倒を目の当たりに見て やっぱりあと10年したら電動アシスト三輪車を買おうとあらためて思った。 ①について こんなひといるんかな~ よほど疲れているのかな、自分が心配... 続きをみる
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お仕事から帰宅して今日のお昼ごはん。 ゴーヤチャンプルーは昨夜の残りもの、ひじき煮ももう食べきらないとと てんこ盛り。納豆、玄米ご飯。 この夏初めてのゴーヤチャンプルー。 出始めは高かったゴーヤのお値段も安定してきたので。 今日はシーチキンを使いました。 バナナい豆乳ヨーグルトをかけてピュアココア... 続きをみる
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朝6時に起きて、、 天気が良かったので島に行こう!となり、、 コーヒーをポットに淹れて 昨日買ったベーグルをリュックに入れて 6時半ママ子(電動アシストママチャリ)で出発! 猛スピードで飛ばして来たら 似島行きのフェリーの時間を間違えていて 30分ゆとりの時間が出来たから ベンチでベーグルモーニン... 続きをみる
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お仕事帰り いいお天気になったので ママ子(電動アシストママチャリ)と新緑の中を走り抜けて ワイルドマンベーグルへ♡ (最近見つけたばかりの、尾道のパン屋航路さんの姉妹店) 色んなベーグルがあるでしょう? いちばん左下のピーガンバタークランチベーグルと、、 左のピーナッツバター&塩キャラメルクリー... 続きをみる
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帰宅してお蕎麦湯がいている間にデザート。 豆乳ヨーグルトにキウイフルーツトッピング 十割蕎麦、あーネギを入れてない画像でした。 このあときざみ葱をたっぷりお出汁に入れてわさびも入れていただきました。 小鉢は茄子の煮びたし。 職場の方に頂きました。 この前職場に子猫が迷い込んで、、職場の方のお母さま... 続きをみる