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もち麦と良い知らせ
今朝の平和公園。
今日も海外からの観光客の方がいっぱい。
10時半過ぎ日差しも温かくて気持ちのいい天気でした。
昨日焼いたスコーンとボトルにコーヒー淹れてきた。
ベンチでのひととき大好きです♡
今朝教会にいたらよい知らせがありました。
息子からの電話でした。
今度遊びに来る私の友達の宮島案内や尾道案内を
一緒にしてくれることになりました。
息子と変わらない年の男子だから。
助かる～ありがとう。
平和公園の中をママ子（電動アシストママチャリ）と気持ちよく散歩しました。
気持ちよく晴れた空と美しい雲♡
きらきら輝く川の水。
自然に触れつながることで
よい1日のスタートが切れました。
先日初めて買ってみたもち麦。
今日初めて炊いてみることに。
玄米より食物繊維が多いのですね。
白米：玄米：もち麦を１：１：１で炊いてみました。
ちなみにもち麦にはグルテンは含まれないようです。
ただし小麦アレルギーの人は注意が必要という記事を読みました。
もち麦のぷちぷち食感が美味しかったです。
ほぼ「具」のポトフ。
野菜がたくさん食べたくて作りました。
きゅうり糠漬け。
夜もポトフの残りとブロッコリーおかか炒め、味玉、きゅうり酢の物、酢レンコン。
もち麦＆玄米入りごはん。
【今日の星読み日記】
上弦の月
夕方に月が見える膨らんでいく時間は
明るい月の時間。
物事が発展的に成長拡大していく時間。わくわく♡
ケセラセラ♡
今を愉しく過ごしていることに感謝
明日も愉しくねっ！！！
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