春キャベツとライスペーパーで
今日はお仕事の帰りに
美味しそうな春キャベツと
ライスペーパーを買って帰りました。
熱したフライパンにライスペーパーを敷いてたまご2つ、、
豚バラ肉2枚
春キャベツ山盛り。
チーズ乗せて、、
水に浸したライスペーパー乗せて、、
ひっくり返して裏も焼いて出来上がり♡
好みソース、鰹節、青のりトッピングで
なんちゃってお好み焼き~
粉を使いませんし
まな板と包丁を使っただけで
食器を汚しませんので
洗い物も楽です( *´艸`)
帰宅して10分で出来ました。
美味しかったですよ!
おやつは昨日焼いた胡桃とぶどうのオートミールパン
先日も作ったきな粉クリームが美味しかったので
また作ってonして食べました。
昨日焼きあがったときの写真です。
昨日の夜はオートミールパンのオープンサンドででした。
今日もこれとほぼ同じメニュー&もうすぐポトフが出来上がるところです。
ケセラセラ♡
今を愉しく生きていることに感謝
明日も愉しくねっ!!!
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