酒粕レーズンバターが美味しかった♡
週末は息子が泊りに来ていました。
母はオートミールクッキーを焼いて、、、
先に食べて待っていました笑笑
昨日の朝だったかな、
お出かけついでに息子とスタバに入って
久しぶりにスタバのチョコチャンクスコーンを食べてみたくなった。
で、注文したら
となりから息子がちゃちゃいれてきました。
「母さんそんなもんいつも食べてるのに他のにしんさい!!」
(いつもオートミールスコーンを安上がりに作って食べていることを知っている)
「だまっとき!!久しぶりに食べ比べしたいんじゃい!!」とは言わなかったけど、
そんな感じのこと言って
無事スタバのチョコチャンクスコーン買った。
コーヒーとチョコチャンクスコーン美味しい♡
でもやっぱりお家で作るオートミールチョコチャンクスコーンは
まったく引けをとらないし安いしカロリー低し!!
食べ比べて自信もった( *´艸`)
息子が帰って、、
食材買い過ぎていて
カツオの漬け丼、昨日と今日と2回食べました。
近くに最近できたパン屋さんで
今日もバケット買ってきました。
ハーフを買って切ったら
すぐ小分けして冷凍。
今日の晩ごはん。
アスパラチーズパン、
あんバターバケット
酒粕レーズンバター!!
夜なのでデカフェ。
酒粕レーズンとバターを混ぜた
酒粕レーズンバター♡
これはヒットです♡
お試しだったので1回分しか作りませんでしたが
こんどはたっぷり作って
レーズンバターのように棒状にして
保存しましょう。
私は酒粕を白ワインでのばし
レーズン、プルーン、ミックスナッツを砕いて入れて
バニラエッセンス少々入れてます。
自己流ですが美味しいです。
ケセラセラ♡
今を愉しく生きていることに感謝
明日も愉しくねっ!!!
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