今日は米粉を使ってパンを焼いてみました。

1度目は普通の米粉を使って焼いて失敗。

今回2度めは、パン用の米粉を使いました。

やはり出来上がりが前回と全く違い、

しっかり膨らんで焼き上がってます。

あまりの良い香りにとりあえず味見！

味見なのに大きく切りすぎてます(笑)

、、、美味しい♡

お昼は昨日作った米粉のホワイトソースで

クリームシチューを作り

焼き立てパンといただきました。

外側はカリッと香ばしく

中は米粉独特のもちもちふわふわです。

米粉食パン1斤にかかる材料費は400円ほどかと思います。

小麦粉で作る食パンの材料費は200円

ほどかな、、

米粉パンの方が少し割高ですが

食感が全然違うので、

その時の気分によって小麦粉か米粉か

使い分けて楽しみたいと思います！

今日は注文していた生ゴミ処理機が

届きました。

思っていたより大きかったです。

買ってみて、必要だったのかな？と

考えてみたり。。

私はこれまで生ゴミ処理機は使ったことがなく、今夜初めて使います。

小バエ1匹たりとも🈲、、なるかな？

でも必要だったのかな、、？

まだ考えてます。

本日もお読みくださりありがとうございました。。